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    彭州乐虎国际官网登录 撑起8亿特色产业

    “彭州九尺乐虎国际官网登录 ”是九尺镇特色产业的代表,是城乡充分就业的主要载体,是彭州市一张闪亮的名片。一直以来,“彭州九尺乐虎国际官网登录 ”作为彭州市特色美食,深受广大食客喜爱,消费群体遍布全国各地。据不完全统计,“彭州九尺乐虎国际官网登录 ”在成都市的乐虎国际官网登录 市场占有率高达41.6%,九尺镇为小家禽产业发展大镇,全镇有12户乐虎国际官网登录 屠宰户、55户乐虎国际官网登录 加工户、65户乐虎国际官网登录 经营户,全镇年屠宰家禽约1200万只、年加工销售乐虎国际官网登录 约600万只、年产值约8亿元。

    打造传统美食 培育高端品牌

    近年来,彭州市九尺家禽业联合会秉承“打造传统美食,培育高端品牌”发展理念,先后将“彭州九尺乐虎国际官网登录 ”申请并取得了彭州市非物质文化遗产、成都市非物质文化遗产。据彭县县志记载,“彭州九尺乐虎国际官网登录 ”起源于明朝正统年间,在500多年历史的传承沉淀中,逐步形成了独特的风味和文化:一是泉水养殖;二是选料考究;三是口味独特。

    为全面提升“彭州九尺乐虎国际官网登录 ”品质和形象,助推九尺镇小家禽产业又好又快发展,进一步规范乐虎国际官网登录 经营秩序,从而实现农业增收、农民富裕,彭州市九尺家禽业联合会2011年正式成立,主要服务于九尺镇辖区内的家禽从业者,并为联合会会员提供技术服务培训、组织会员进行经验交流、维护会员合法权益。联合会成立5年来,通过注册“彭州九尺乐虎国际官网登录 ”商标并规范商标管理使用,制定行业协会规章制度,引导生产经营户提高产品质量,形成良性竞争,配合镇政府进行乐虎国际官网登录 制品专项整治,主办乐虎国际官网登录 美食节提升品牌知名度,组织开展行业交流培训,推广环保除烟除尘设备规避环境污染等一系列举措,有效规范了行业经营秩序、提升了品牌形象、最大限度降低了食品安全和环境污染风险,将九尺镇乐虎国际官网登录 制品合格率提升到96%以上。

     

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